Pflaumbaum (Pflaumentrüffel)

9,20 

10,22  / 100 g

Ein Pflaumentrüffel mit etwas Zwetschenwasser

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Inhalt 90 g


Ein Trüffel mit einer weichen und hellen Füllung aus weißer Schokolade, Sahne, Vanilleschote & Ceylon Zimt, Pflaumen und Zwetschenwasser. Die Pflaumen werden über einige Wochen in einem guten Zwetschenwasser von der Firma “Rothe” eingelegt und dann fein gehackt. Der Trüffel wird mit zartbitter Kuvertüre umhüllt und in Vollmilch- Schokoladenspäne gerollt.

  • Unsere Trüffel werden handwerklich hergestellt ohne Hohlkörper. Sie werden mit Hilfe eines Dressierbeutels aufdressiert und können somit in der Form und Größe je nach Charge variieren und erinnern deshalb an den urspünglichen “Trüffel”.
  • wenig Alkohol
  • weiche, cremige Füllung mit kleinen Zwetschenstückchen
  • den Pflaumbaum gibt es nur Saisonal

In einer Verpackung sind ca. 8 – 10 Trüffel enthalten.

Produkt Besonderheiten

Haltbarkeit ab Lieferung

2 Wochen

Bio- Zutaten

Rohrohrzucker*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Sahne*, Butter*, Pflaumen*, Zwetschenbrand* (5%), Ceylon Zimt*, Vanilleschote*. Vollmilch Kuvertüre*: Kakao 38,8% mindestens. Zartbitter Kuvertüre*: Kakao 59,6% mindestens.

*aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-006

Kennzeichnung

glutenfrei laktosefrei vegan mit Schalenfrüchten mit Alkohol
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Dieses Produkt wurde ausschließlich mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt (DE-ÖKO-006), es enthält ausschließlich natürliche Rohstoffe.