Kieler Welle

3,80 

6,91  / 100 g

Keks mit Caramel und Fleur de Sel.

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Inhalt 55 g


Schmeckt wie eine große Caramel- Praline……..     Die Kieler Welle besteht aus einem leicht salzigen Sahne- Caramel auf einem knackigen Keks.

Im Kupferkessel wird ein Sahne- Caramel gekocht und auf einem Keks gegossen. Mit Fleur de Sel bestreut und mit vollmilch Kuvertüre überzogen.

Nicht in den Kühlschrank legen. Dann verliert die Kieler Welle den typisch weichen Caramelgeschmack.

Wie die “Kieler Welle” entstand:      Als ich einmal meine Schwester in London besuchte, saßen wir wie jeden Tag in einem urgemütlichen Londoner Cafè und ich aß dieses wunderbare Caramel- Gebäck und dachte, dass sollte es bei der Schokodeern auch geben. Wieder zu Hause bei der Schokodeern angekommen backte und kochte ich so lange in der Backstube herum bis die “Kieler Welle” entstand, so wie ich sie einst in London genießen durfte…………. also irgendwie auch wieder anders – aber für mich genau richtig! Nun ist sie aus dem Sortiment nicht mehr weg zu denken! Die Kieler lieben sie. Und der Name war doch dann klar….  “Kieler Welle”!

Produkt Besonderheiten

Haltbarkeit ab Lieferung

2 Wochen

Zutaten

BIO- Kieler Welle

Roh-rohrzucker*, Sahne*, Butter*, Weizenmehl Typ 405*, Ei*, Blütenhonig*, Fleur de Sel, Vanilleschote*, Zitronenschale abgerieben*. Vollmilch Kuvertüre*: Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*. Vollmilch Kuvertüre*: Kakao 38,8% mindestens.

*aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-006

Kennzeichnung

glutenfreilaktosefreiveganmit Schalenfrüchtenmit Alkohol

Dieses Produkt wurde ausschließlich mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt (DE-ÖKO-006), es enthält ausschließlich natürliche Rohstoffe.