Elisenlebkuchen “Geschenkverpackung”

28,95 

8,27  / 100 g

feinste Elisen

(82,71€* / 1 kg)

Schade schon alle...

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Bio

Alle Zutaten aus
kontrolliert
biologischem Anbau.
DE-ÖKO-006


Geschenkverpackung

Elisenlebkuchen ist Lebkuchen der höchsten Qualität. Die Masse muss mindestens 25% Mandeln und/oder Haselnuss- und/oder Walnusskerne enthalten. Andere Ölsamen sind nicht erlaubt. Ebenfalls darf die Masse höchstens 10% Getreideerzeugnisse oder 7,5% Stärken oder eine entsprechende Mischung enthalten. Mit Schokoladearten verwechselbare Überzüge (z.B. Fettglasur), dürfen nicht verwendet werden.

  • die Herstellung von Elisen ist sehr aufwendig. Auf eine Oblate wird jeweils händisch die Masse kuppelförmig aufgestrichen
  • nach dem Backen überzogen und garniert
  • Die Füllung der Elisen bleibt immer gleich

    In der Geschenkverpackung (als Turm verpackt)  sind enthalten: 2 Zucker Elisen/ 2 zartbitter Elisen/ 1 vollmilch Elisen.

Produkt Besonderheiten

Haltbarkeit ab Lieferung

Bio- Zutaten

Honigmarzipan* (Mandeln*, Honig*, Wasser),  Rohrohrzucker*, Mandeln*, Eiklar*, Weizenmehl Type 405*, Orangeat*, Zitronat*, Walnüsse*, Ceylon Zimt*, Nelken*, Macis Blüte*, Koriander*, Triebmittel: Hirschhornsalz. Zartbitter Kuvertüre  Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Zartbitter Kuvertüre*: Kakao 59,1% mindestens. Vollmilch Kuvertüre  Zutaten: Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*.  Vollmilch Kuvertüre*: Kakao 38,8% mindestens. Dinkeloblaten*: Dinkelvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Wasser, Salz.

 *aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-006

Kennzeichnung

glutenfrei laktosefrei vegan mit Schalenfrüchten mit Alkohol
zartbitter & zuckerkruste X

Dieses Produkt wurde ausschließlich mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt (DE-ÖKO-006), es enthält ausschließlich natürliche Rohstoffe.