Dominosteine

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6,82 8,67  / 100 g

Dominosteine vom Konditor

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Inhalt 22 g

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Dominosteine handwerklich hergestellt sind unglaublich fein im Geschmack und mit der industriellen Fertigung keineswegs ein Vergleich. In unserem Cafè gehören sie zu den beliebtesten Weihnachtsgebäcken. Honigkuchen ist ein Lebkuchen von hoher Qualität. Der Name Honigkuchen darf gesetzlich nur verwendet werden, wenn mindestens die Hälfte der verwendeten Süssungsmittel Honig ist. Wir bei der Schokodeern verarbeiten 75% hochwertigen Blütenhonig von der Bioland Imkerei Klinker und 25% Mascobadozucker von der Firma Gepa. Honigkuchen und Lebkuchen können nicht zum kleinen Preis verkauft werden, wenn Rohstoffe höchster Qualität verwendet wurden. In der Industrie, welche gern die kleinen Preise macht,  benennt man dann die Produkte gerne: …”nach Honigkuchen Art” oder …”nach Lebkuchen Art”. Sodann ist es kein echter Honigkuchen.

  • Größe eines Dominostein: ca. 3,5 x 3,5cm
  • Unsere Dominosteine bestehen klassisch aus je einer Schicht Honigkuchenteig/ Aprikosenmarmelade/ Honigmarzipan
  • Überzogen werden sie mit zarbitter Kuvertüre
  • wir bieten die Dominosteine unter anderem als Geschenkverpackungen zu 2 Stück sowie zu 4 Stück an

Produkt Besonderheiten

Haltbarkeit ab Lieferung

3 Monate

BIO-Zutaten

Weizenmehl Type 1050*, Blütenhonig*, Mascobadozucker*, Aprikosenmarmelade`*, Eigelb*, Lebkuchengewürz*,  Abc-Trieb (Triebmittel), Pottasche (Triebmittel), Honigmarzipan* (Honig*, Mandeln*, Wasser). Kuvertüre Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Zartbitter Kuvertüre*: Kakao 59,1% mindestens.

*aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-006

Kennzeichnung

glutenfrei laktosefrei vegan mit Schalenfrüchten mit Alkohol
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Dieses Produkt wurde ausschließlich mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt (DE-ÖKO-006), es enthält ausschließlich natürliche Rohstoffe.